Escargots à la crème de beaufort

Les escargots sont élevés et préparés sur l’exploitation du Domaine des Orchis à Poisy (74330). Ils sont sont nourris à l’herbe et aux céréales. En cuisine, les produits sont sélectionnés avec soin pour leur qualité gustative de premier choix : beurre de fruitière locale, légumes frais, sel marin non raffiné.

Idéale pour les préparations à base de riz, de pâtes ou autres féculents.